Ovens Inbouw 60 of 45 hoog

Er zijn verschillende type ovens beschikbaar. De types verschillen in de wijze waarop ze gerechten kunnen bereiden. Hieronder geven wij u meer uitleg over de meest voorkomende types van ovens

• Multifunctioneel: Een multifunctionele oven kan uw gerechten op verschillende manieren klaarmaken. Wenst u onderwarmte, bovenwarmte, hetelucht, pizzastand, ... . Een multifunctionele oven kan het allemaal.
• Met Microgolf: Heeft u niet veel plaats in uw keuken en wenst u toch zowel een microgolf als een oven te hebben? Dan kan u kiezen voor een combi-microgolf oven. Naast de standaard ovenprogramma's kan u snel uw eten opwarmen met de microgolfprogramma's.
• Met Stoom: Wil u snel en gezond uw eten klaarmaken in de oven? Gebruik dan een stoomoven! Wenst u toch nog enkele normale ovenprogramma's te hebben? Kies dan voor een combi-stoomoven!
• Met Stoomtoevoeging: Ovens met stoomtoevoeging gebruiken tijdens het bakproces vleugjes stoom om uw gerechten er nog beter te laten uitzien en nog beter te laten smaken. Dit is echter geen 100% stoomprogramma, maar een toevoeging aan een normaal heteluchtprogramma.

Na het gebruik van uw oven kan het zijn dat er verbrande etensresten achterblijven. Maar hoe krijgt u makkelijk uw oven terug proper? Er bestaan verschillende technieken en programma's die u hierbij kunnen helpen:

• Gewone Reiniging: Een oven met gewone reiniging heeft geen specifiek programma of eigenschappen om de oven te reinigen. U moet deze zelf al schrobbend proper proberen te krijgen.
• Katalyische Reiniging: De ruwe, poreuze binnenwanden nemen de bakvetten op en vernietigen deze bij een temperatuur boven de 200°C. Dit kan tijdens het klaarmaken van een gerecht alsook door de oven 10 à 15 minuten nadien te laten werken. Achteraf moet u enkel nog met een spons met wat ontvettend afwasmiddel de restanten wegvegen. Fabrikanten raden aan om deze binnenwanden om de 5 jaar te vervangen om een goede werking te garanderen.
• Pyrolytische Reiniging: Een oven met pyrolytische reiniging herleidt alle vuil tot as door de temperatuur van de oven te laten stijgen tot 500°C. Pyrolytische reiniging is het grondigst, aangezien naast vetten ook suikers tot as herleidt worden. Na het pyrolytische programma dient u enkel nog met een vochtig doekje de gevormde aslaag te verwijderen en uw oven zal er terug zo goed als nieuw uitzien. Ondanks de hoge temperaturen is dit proces ook veilig. Door middel van een koude deur zal het glas nooit een hogere temperatuur dan 60°C bereiken tijdens het pyrolyseproces. Een koelsysteem en extra isolatie zorgen er voor dat uw keukenmeubelen ook geen schade oplopen.
• Hydrolytische Reiniging: Een oven met hydrolytische reiniging wordt gereinigd via een stoombadeffect. U laat een bodem (40cl) water met enkele druppels afwasmiddel achter in uw oven en start dan het hydrolyseprogramma op. Na een halfuur is het vuil losgeweekt en kan het met een spons/doek eenvoudig verwijderd worden. Dit is een zeer energiezuinige manier om uw oven te reinigen, maar u dient dit wel regelmatig te doen als u uw oven 100% proper wil houden

Terug naar boven